RIGATELLO CON PEPERONCINO
Il nostro RIGATELLO AL PEPERONCINO prodotto con latte intero pastorizzato appartiene ai particolari formaggi speziati, il suo aspetto esterno risulta caratteristico per la punteggiature rosse del peperoncino che lo rendono facilmente riconoscibile.
Il latte raccolto per la lavorazione viene selezionato da aziende agricole proveniente dal territorio veneto a garanzia di un formaggio di ottima qualità.
Prodotto ottenuto con latte pastorizzato, dove vengono poi aggiunti fermenti lattici, caglio e peperoncino rosso spezzettato che permettono di ottenere un formaggio interessante e leggermente piccante.
Il latte raccolto per la lavorazione viene selezionato da aziende agricole proveniente dal territorio veneto a garanzia di un formaggio di ottima qualità.
Prodotto ottenuto con latte pastorizzato, dove vengono poi aggiunti fermenti lattici, caglio e peperoncino rosso spezzettato che permettono di ottenere un formaggio interessante e leggermente piccante.
Ingredienti:
LATTE, fermenti lattici, caglio, sale, peperoncino rosso (0,5%), lisozima (proteina estratta dall’UOVO)
Origine del latte:
Veneto (Italia)
Allergeni:
Latte e uovo
